ARGENTINA: Aproape totul despre Buenos Aires.

Antoaneta Roman e indragostita de America Latina. Atat de indragostita incat a plecat s-o studieze indeaproape. As we speak, Anto lucreaza la o teza de doctorat pe tema Carnavalului de la Montevideo. Pana cand termina teza si ne face si noua un rezumat, va invitam sa cititi un review foarte bine documentat despre Buenos Aires, capitala Argentinei. Muchas gracias, Anto.

Cum ajungi

La Buenos Aires puteti ajunge direct din Spania sau din Italia, cel mai bine cautati o oferta pe net din tara respectiva. Pana acolo mergeti cu un low cost, cum ati invatat de pe AmazingRace. In orice caz biletul costa in jur de 900Euro. Acolo iarna e ca vara, adica sezonul se intinde din decembrie pana in martie, lunile caniculare fiind ianuarie si februarie.

In Montevideo, Uruguay, se poate ajunge cu avionul, fie direct din Spania, Franta, Portugalia sau Italia, fie via Buenos Aires sau Santiago de Chile. O alta optiune ar fi sa mergeti la Buenos Aires si de acolo sa luati vaporul pret de trei ore pana la Colonia (cea mai ieftina varianta, in jur de $70, in plus Colonia este un orasel colonial fermecator care merita o scurta vizita). Exista si varianta mult mai costisitoare a cursei directe de Montevideo.

Ce gasesti acolo

In ambele tari preturile se calculeaza in dolari, mai toti isi pastreaza economiile in moneda americana. Pentru noi costurile sunt foarte interesante, am gasit o oferta de meniu complet la pranz intr-un restaurant elegant din Palermo Viejo (sau Chico?) in Buenos Aires cu numai 10$!!! Pantofi, de la $30 in sus, modele si culori variate, si nu in ultimul rand o calitate exceptionala. Din pacate, viata argentinienilor nu s-a ameliorat dupa criza economica 2001 - 2002, preturile mici sunt unul dintre efecte. Exista o mare discrepanta intre clasa bogata si cea de mijloc, saracita la momentul respectiv de falimentul bancilor care au inghitit economii de o viata. Delincventa este destul de raspandita, eu nu am avut probleme, dar am auzit de cazuri de atac violent (o frantuzoaica de la hostel care s-a ales cu o palma in schimbul telefonului celular si o argentinianca emigrata in Spania jefuita in plina strada). E bine sa fiti prudenti, sa aveti cu voi doar o  copie a pasaportului, o singura carte de credit si sume mici de bani.

De vazut, de facut

Buenos Aires este Parisul Americii Latine si capitala tangoului (practicat cu succes si in Bucuresti, pentru amatori: vizitati tangobrujo si milonga!). Ca orice Paris care se respecta, ofera:

- cafenele istorice: Tortoni, El Federal, Confiteria el Molino, Los 36 Billares;
- teatre elegante: Teatro Colon si Teatro San Martin;
- edificii guvernamentale impresionante: resedinta prezidentiala oficiala Casa Rosada si cea guvernamentala, Palacio del Congreso;
- strazi comerciale pentru amatorii de cumparaturi si pentru toate bugetele: Florida cu impozanta si superba Galeria Pacifico, bulevardele Santa Fe si Corrientes, zona Once pentru oferte, Suipacha pentru pantofi de tango;
- muzee, eu recomand Museum of Latin-American Art of Buenos Aires (MALBA) si National Fine Arts Museum;
- un cimitir istoric - Recoleta;
- viata de noapte coplesitoare care incepe in miez de noapte si se termina in zori, mai ales in cartierele Palermo Hollywood si Recoleta.

Functie de interese, fiecare isi alege itinerariul si zona de preferinta: Recoleta, Palermo si Puerto Madero (zona rezidentiala noua, de-a lungul apei, presarata cu restaurante si baruri) pentru cei in cautare de cumparaturi si distractie; Belgrano si Palermo Viejo sau Chico pentru cei care isi doresc plimbari si muzee, amatorii de tango si antichitati sunt grupati mai ales in San Telmo. Cazare puteti gasi si in apartamente: www.buenosaireshabitat.com

Unde stai
Eu m-am stabilit pentru zece zile in San Telmo, care pe undeva seamana cu Bucurestiul Vechi, fost cartier de negustori instariti, pana de curand decazut si mai nou in refacere turistica. Acolo se poate locui fie in camere inchiriate, fie la un hostel. Alegerea mea, Puerto Limon Hostel, s-a dovedit a fi foarte inspirata, am interactionat cu oameni de toate varstele si nationalitatile, personalul este foarte serviabil si simpatic, bucataria complet echipata, iar preturile imbatabile - $10 camera comuna, $35 dubla cu baie. E foarte importanta locatia, in camerele care dau spre strada este imposibil sa dormi din cauza zgomotului, iar dormitoarele comune sunt mixte! Camerele private sunt mult mai comode.

In Plaza Dorrego, populata de terasele restaurantelor si barurilor din jur, are loc in fiecare duminica un talcioc de obiecte vechi, in general de la inceputul secolului XX, si tipice. Pe seara "El Indio" - in Argentina si Uruguay fiecare are o porecla, mai ales in mediul tangoului - organizeaza o milonga (seara de tango) in aer liber. Stradutele fermecatoare, cafenelele vechi si afumate, restaurantele intime fac din San Telmo un cartier de neocolit. Restaurantele care ofera cina cu spectacol de tango practica preturi prohibitive, de la $50 in sus, va sfatuiesc sa va duceti mai degraba la "Cafe Tortoni", unde puteti vedea spectacolul pentru $20 si cinati numai daca doriti. Cand ma voi intoarce la Buenos Aires cred ca voi alege sa locuiesc mai degraba in Palermo, San Telmo noaptea nu pare o zona prea sigura, din fericire nu am iesit decat in grup.

Alt cartier turistic prin excelenta este La Boca, leaganul istoric al emigratiei italiene - practic 3-4 stradute intesate cu restaurante si magazine de suveniruri printre casute viu colorate, artisti ambulanti si dansatori demonstrativi. Are o alura de Disneyland, e bine sa dati o tura rapida, evitand palariile intinse si invitatiile insistente la masa, pentru mine a fost o experienta stresanta, dar am cumparat saluri si pulovere de alpaca din Bolivia care meritau expeditia. Pentru impatimitii fotbalului, stadionul echipei legendare din La Boca este a must.

In centru puteti incepe cu Plaza de Mayo si Casa Rosada. E musai sa beti o cafea si sa imbucati ceva la Tortoni - fosta cafenea artistica si literara care-si pastreaza eleganta. Apoi puteti strabate Florida - o strada ingusta si tumultoasa, in intersectiile careia puteti da peste alti dansatori de tango sau vreun grup de indios din Anzi, acolo puteti cumpara tot ce va pofteste inima. Produsele din piele si lana din Argentina sunt de foarte buna calitate iar preturile accesibile. Galeria Pacifico este un centru comercial splendid, cu tavanul decorat cu fresce.

In Recoleta, unul dintre cele mai elegante cartiere, pe langa vizitarea cimitirului admirabil decorat va puteti desfata in alte cafenele si magazine, la Patio Bullrich de pilda. Centrul Cultural Recoleta este o cladire ingenioasa, colorata si multifunctionala cu multiple spatii de expozitie si activitati. Nu prea departe se afla Muzeul National de Arta, unde nu se plateste intrarea. Nu va limitati la operele maestrilor internationali, explorarea artei argentiniene dezvaluie evolutia istorica si sociala a tarii intr-un mod inedit, mai viu decat paginile unei carti. In Palermo se gaseste un alt muzeu care m-a cucerit: MALBA, Muzeul de Arta Latino-Americana din Buenos Aires. Pe langa arhitectura moderna mi-a dat ocazia sa descopar pictori exceptionali de care nu aveam habar inainte, cum ar fi Tarsila do Amaral din Brazilia sau argentinianul Xul Solar.

Tango - in loc de show mai bine invatati cativa pasi si mergeti la milonga (intrarea costa intre 5-8 dolari), ca sa puteti simti intr-adevar fiorul acestui dans. Mama m-a insotit si a stat linistita la masa la un pahar de vin admirand perechile care dansau. Optiunile sunt numeroase: El Niño Bien, El Beso, Lo de Celia, La Catedral, La Viruta, Canning (muzica live marti), Porteño y Bailarin. Toate au bar in dotare, unele ofera si gustari.

Delta del Tigre e o escapada placuta si rapida in afara metropolei, dupa un scurt voiaj cu trenul local de la gara Retiro, cu numai $20 puteti face o plimbare cu barca completata de un pranz pe una dintre numeroasele insule. Pe drum va puteti desfata privirea cu meandrele raului, vegetatie si resedinte de vacanta.

Ce mananci
Specialitati culinare (valabile si in Uruguay): asado - friptura de vita la gratar (dar pe gratar se gasesc si altele: carnati si sangerete de pilda); faina - un fel de pizza simplu si gustos din faina de naut; empanadas - un fel de coltunasi cat palma, cu diverse umpluturi si dulce de leche - o crema de lapte caramelizat foarte consistenta folosita ca umplutura la diverse prajituri; cel mai frecvent intalnit este deliciosul alfajor, un biscuit dublu din faina de maizena. Reteaua de cafenele Havana are diverse retete de cafea si alfajores pe care va sfatuiesc sa le degustati. Avand in vedere emigrarea italiana snitelele numite "milanesas" sunt pe toate drumurile, la fel pizza si pastele, iar inghetata, mai ales cea de la faimoasa retea "Freddo" frizeaza sublimul (ati mancat vreodata sorbet de vin rosu cu fructe de padure?).